食品衛生法により食品関係従事者には、年2回以上の検便（赤痢、サルモネラ等の検査の実施）が義務づけられて います。指導員の巡回指導の中で実施状況等を確認しています。
食品衛生協会では、春と秋の2回は一斉受付を実施し、ハガキでの案内や出張受付けをする他、毎週月曜日〜水曜日は事務局で受付をしています。
| 毎週月曜日〜水曜日 豊川保健所 蒲郡保健分室内 食品衛生協会 |
| 食品関係従事者 （パート、アルバイト等を含みます） |
| 検査料 （赤痢・サルモネラ） | 520円 （容器代込） | |
| 検査料 （赤痢・サルモネラ・腸管出血性大腸菌Ｏ157） | 890円 （容器代込） | |
| ※事前に容器を受取りにお越しの上、検査手数料をお支払いください | ||
| 衛生手帳・検便済証 （提出者全員） 検便 （同封のステッカーに屋号、氏名を記入の上、容器に貼付） 試験検査依頼書 （営業者の住所、氏名、検便提出者全員の氏名を記入） |
| 容器購入の際事前に、検査手数量料520円（容器代込）をお支払いください。 ※成績書の必要な方、腸管出血性大腸菌Ｏ157を希望の方は、受付の際、その旨申し出てください。 ご不明な点がありましたら、事務局までお問合せ下さい。 愛知県食品衛生協会 蒲郡支部事務局 電話 0533-69-3370 |